Workshop – Pratiche di mindful eating
VENERDÌ 21 NOVEMBRE 2025 – 18.30 – 20.30
Donde
Via R. Belenzani, 42 – Trento
con Laura Endrighi
Pratichiamo la mindful eating e riscopriamo il cibo attraverso i sensi
A volte il problema non è la fame.
È l’insoddisfazione: mangiamo, ma non basta. Cerchiamo qualcosa — non sappiamo cosa — e allora continuiamo.
In questo workshop torniamo al gesto più semplice e dimenticato: ascoltare il corpo mentre mangia. Lasciamo andare le regole, i giudizi, le etichette di “giusto” o “sbagliato”, e riscopriamo il gusto come esperienza viva, sensoriale, completa.
Attraverso pratiche di mindful eating, esercizi sensoriali e momenti di journaling, esploreremo cosa significa sentire davvero il cibo: la sua consistenza, il suo profumo, i ricordi che evoca, quel punto sottile in cui arriva il basta naturale — non per controllo, ma per appagamento.
Scopriremo come l’acido e l’amaro chiudono naturalmente l’esperienza, come distinguere tra “buono” e “solo palatabile”, e come comporre un piatto che soddisfi davvero, senza tabelle né restrizioni.
È un workshop per chi desidera più presenza, più piacere e meno giudizio. Per chi sente di mangiare senza accorgersene, o cerca sempre “qualcosa in più” dopo ogni pasto. Due ore per tornare ad ascoltare il corpo, e ritrovare nel cibo un dialogo sincero.
25,00
con Tessera
- Richiesto tesseramento ad APS CONTRORA
- Costo tessera annuale 5,00€
Chi è Laura Endrighi?
Laura Endrighi è psicologa clinica con oltre dieci anni di esperienza nel supporto alle persone che vivono un rapporto complesso con cibo, corpo ed emozioni. Specializzata in mindful eating e comportamento alimentare, accompagna i suoi pazienti in percorsi di consapevolezza basati sull’ascolto del corpo, la riduzione del giudizio e la costruzione di abitudini sostenibili. Il suo approccio è non prescrittivo e si fonda sull’integrazione tra mente e corpo, in collaborazione con nutrizionisti e medici. Conduce percorsi individuali e di gruppo, anche online, e partecipa a progetti di divulgazione ed educazione emotiva nelle scuole e nella comunità. È formatrice certificata MB-EAT e mindfulness educator. Nei suoi percorsi, il cibo diventa linguaggio e strumento per riconnettersi a sé stessi e ritrovare equilibrio e libertà nel modo di vivere l’alimentazione.
Per saperne di più sull’artista:
